Tidak ada kata tua dan terlambat untuk belajar. Bisa karena biasa, yang awalnya di mulai dengan belajar. Kita semua sama, ingin bisa, maju dan menjadi yang terbaik. Jika dulu kesempatan belum ada, tak ada salahnya sekarang mencoba. Bagi kita yang tinggal di luar negeri, kesempatan menambah ilmu sayang untuk dilewatkan. Selain menambah wawasan, kita pun bisa belajar dan memperoleh metode-metode terbaru yang biasanya di dapat dari negara maju seperti Inggris.
Beberapa tempat kursus yang kami tampilkan di Tips dan Info kali ini adalah tempat kursus informal lengkap dengan informasi yang diperlukan dimana kita bisa menambah ilmu khususnya untuk anda yang berada di London.
1. The English Speaking Union
Darthmouth House
37 Charles Street, London WiJ 5 ED
Website: www.esu.org
English Speaking Union adalah lembaga kursus bahasa Inggris yang didirikan sejak tahun 1918. English Speaking Union bekerja sama dengan British Council dengan misi yang mereka miliki “ International understanding and friendship through the use of English Language”.
(more…)
Pembaca tercinta, tinggal di luar negeri membuat kita menjadi kreatif karena terpaksa. Dapur kita kali ini menyajikan beberapa resep masakan dengan memanfaatkan bahan-bahan yang kita temui di negara setempat, tetapi cita rasa mendekati aslinya. Coba deh, lumayan buat obat kangen.
GUDEG
Bahan:
2 kaleng Young Jackfruit (nangka muda)
1/2 ekor ayam, belah dua
3 butir telor rebus, kupas kulitnya
1 kaleng Coconut Milk (santan)
1 lembar daun salam (kalau ada)
1 potong lengkuas
Gula merah secukupnya
3 sdm minyak goreng
Bumbu halus:
6 siung bawang merah kecil/1 butir shallot
5 siung bawang putih
5 butir kemiri
1/4 sdt jinten
1 sdt ketumbar sangria
Garam secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, hingga matang.
- Masukkan santan, lengkuas, daun salam dan gula merah. Masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam, telor rebus dan nangka muda.
- Jerang di atas api kecil atau gunakan ‘slow cooker’ selama +/- 1 jam, sambil sekali-sekali diaduk.
- Biarkan airnya habis dan gudeg berwarna kemerahan.
Untuk 5 porsi
(more…)